シーフードクリームカレー

勝手に名前付けてしまいましたが・・・

シーフードクリームカレー。

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ホワイトソースを作る要領でカレールーを作り
ブイヨンで伸ばし、
牛乳をドバドバーーーーーーー・・・・っと注ぎました。

出来上がりがかなり心配だったけど
グリンピースご飯と一緒に盛り付けました。

一口食べて、夫は『これ、うまい!!!!!!』

ホタテとイカからいい出汁が出たみたいです。
大量の牛乳でクリーミーなカレーに。
カレールーを自分で作るのも楽しいです♪
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by mittoyo713 | 2007-02-16 21:31 | ごはん
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