玉ねぎのクリームシチューを作りました。ルーから手作りしました。・・・といってもとても簡単。バターを溶かし、薄切り玉ねぎをじっくり炒め、小麦粉を混ぜ、ブイヨンで溶かし、さらに牛乳をいれ・・・塩コショウで出来上がり!クルトンをパラパラっと散らしました♪
by mittoyo713
| 2007-04-10 21:25
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