カテゴリ:食材( 3 )

佐伯チズさんおすすめの、アイスキャンディー




関西のTV番組、「よーいドン!」で放送されてから気になっていた、
佐伯チズさんおすすめの、アイスキャンディー

佐伯チズさんがイチオシしていた、
有機バナナで造り上げたまろやかな味わいの
バナナアイスキャンデーをはじめ、
土佐の特産果実 やまもも、小夏や、すもも、苺、柚子など、
旬の高知県産の果実をまるごと使用した、こだわりのアイスキャンディーです。

安定剤、乳化剤、着色料、香料などの添加物を使用せず、
素材が主役のシンプルな美味しさがウリとのこと。

子供にも安心して食べさせられそうなので、
さっそくお取り寄せしてみました。

いろんな味が入っていましたが、
子供が「ブルーベリーが食べたい!」というので、
今日はブルーベリーを。

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高知県産ブルーベリーをふんだんに使用しているようです!

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色も濃いです!
市販のアイスによくある、人工的な色じゃないので、安心です。

素材本来の濃厚な香り、やさしい甘さ、程良い酸味でした。
口どけのよさと、さっぱりとしたあと味にも大満足です。

子供たちも喜んで食べていました!
ほかの味も楽しみです(*^_^*)










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by mittoyo713 | 2013-06-21 22:39 | 食材

美味しいジャムが入荷してます!!

ヨーグルトなどにすごくすごくすごーーくよく合う、美味しいジャム
入荷しています!





すぐに売り切れるのがたまにキズですが・・・・
これを食べると、スーパーで売られている市販のジャムでは物足りなくなります・・・






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by mittoyo713 | 2013-04-11 23:15 | 食材

グレープシードオイル


最近使っている油がグレープシードオイル
1.コレステロール0!!
2.ポリフェノールが豊富!
3.ビタミンEも豊富!

コレステロール0!
気になるコレステロール0の身体に優しいオイルです。
ポリフェノールが豊富!
他の植物油に比べてもポリフェノールがとっても豊富!
どうして赤ワインが身体に良いといわれるのか・・・
赤ワインはぶどう果汁に果皮や種子を一緒に仕込むので、発酵する過程でそれぞれに含まれるポリフェノールがアルコールに抽出され、ワインに溶け込みます。
一方、白ワインは収穫した白ぶどうを工場に運び、種子を取り除いてから果汁だけを発酵させるので、種子に含まれるポリフェノールはアルコール中には含まれません。
グレープシードオイルは、白ぶどうの種子から造られるので、ポリフェノールが豊富に含まれているのです。
ちなみに500mlのオイルを造るのに、なんと!500kg分の白ぶどうが使われています。
ビタミンEも豊富!
ビタミンEがたっぷりふくまれています。
ビタミンEは、ごま油以外の植物油にはわずかしか含まれていないと言われていますが、このグレープシードオイルには天然ビタミンEが豊富に含まれており、その量はオリーブオイルの倍以上。
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by mittoyo713 | 2009-02-09 20:16 | 食材